une belle histoire

et un peu de folklore (à lire jusqu’au bout avec attention)

C’est quand nous avons retrouvé une vielle carte dans nos caves que nous avons retrouvé la trace de l’alambic de nos aïeux et une recette ancestrale. Ces derniers martelaient le cuivre avec passion et le gout unique de nos spiritueux provient de ce travail d’orfèvre …

est l’histoire que nous aurions pu vous raconter mais …

pas de carte au trésor juste du travail pour trouver les meilleures solutions, pas de recette égarée puis miraculeusement retrouvée mais du temps passé avec des ingrédients, pas d’alambic poussiéreux et martelé avec “précision” mais du matériel choisi pour la maitrise totale qu’il donne sur les arômes et saveurs.

Et pour nos ancetres …

nous sommes persuadés qu’ils seraient quand même fiers de nous.

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