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Pink Gin & Tonic
Pink Gin & Tonic? Un Gin rose avec du Tonic? C’est en fait un peu plus compliqué que cela … mais finalement pas insurmontable et l’effet est garanti.
Un cocktail whisky citron “prêt à boire” pour l’été
C’est l’été et la Distillerie Valour+Lemaire vous invite à passer du Mojito ou du Spritz au Whisky Sour. Du whisky, du citron, du sirop simple le tout servi frappé ou en long drink pour une boisson rafraichissante à consommer toutefois avec modération.
Bavarois Framboise + Gin Onirique
Et si on faisait un Bavarois Framboise avec le Gin Onirique? On passe effectivement à la pâtisserie avec ce Bavarois Framboise qui prend des reliefs de violette pour cette version à ne pas mettre dans toutes les assiettes.
Saumon Fumé (sans fumée) + Gin Elnath
Un saumon fumé sans fumée? Peut être êtes vous bien équipés mais il semblerait que la plupart des fans de cuisine n’aient pas investi dans un fumoir. Du coup adieu saucisses, viandes et même poissons fumés. Adieu jusqu’à aujourd’hui puisqu’on vous propose une alternative qui vous permettra de proposer à vos invités un saumon “fumé” maison sans l’équipement d’habitude nécessaire.
Programme Distillerie Juin 2022
Programme Distillerie Juin 2022. En Juin nous allons venir encore plus à votre rencontre. Entrez Fêtes, Foires, Festivals et cavistes il va y avoir des tonnes d’occasions de venir à notre rencontre et de déguster nos Spiritueux.
Pad Thaï + Gin Botein
La Distillerie vous fait aussi voyager au travers d’accords mets-spiritueux. Aujourd’hui c’est le pad thaï que nous avons recréé pour vous et qui va venir se marier à la perfection avec le Gin Botein.
Truite + LaCanne Summer
LaCanne Summer et la truite se marient dans une superbe recette d’été aux reflets Méditerranéens.
Whisky Sour
Le Whisky Sour est une idée Cocktail qui ne date pas d’aujourd’hui mais qui semble bien décidé à revenir sur le devant de la scène. Restons dans une logique de simplicité et de fraicheur pour la création de ce cocktail qui annonce et vous accompagnera pendant l’été. Oubliez les Spritz ou autres Mojitos, cette année c’est l’été du Whisky Sour … enfin prenez tout de même la recette avec vous avant d’en demander un dans votre Bar préféré ou dites leur où la trouver.
Programme Distillerie Mai 2022
Programme Distillerie Mai 2022. Et si nous ouvrions encore plus grand nos portes? Plus d’ateliers, plus de dégustations, plus d’essais … bref de quoi satisfaire votre curiosité et votre envie de connaissance sur les Spiritueux, la Distillation mais aussi plein d’autres choses …
Médailles – Saison 2021-2022
Médailles – Saison 2021-2022. La saison 2021-2022 des médailles et récompenses touche à sa fin pour la Distillerie Valour+Lemaire. Il est temps de faire un point sur les résultats de la saison.
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