La fabrication du whisky

La fabrication du whisky

Fév 13, 2020 | whisky

Il est intéressant de constater que si le produit au final, le whisky, est complexe, cela est en complète contradiction avec le nombre d’ingrédients de départ : 3 ! De l’orge (ou un autre céréale) , de la levure et de l’eau. On pourrait rajouter le...
Gin Basil Smash

Gin Basil Smash

Jan 30, 2020 | Mixologie

Le Gin Basil Smash s’adresse aux amoureux du gin et du… basilic. Ce cocktail très à la mode a été créé en 2008 par Jörg Meyer au Lions Bar à Hambourg (voir la vidéo un peu plus bas) ! C’est un cocktail très rafraîchissant de par le citron mais aussi avec les...
Qu’est-ce que la mixologie ?

Qu’est-ce que la mixologie ?

Jan 23, 2020 | Mixologie

Pendant vos soirées ou bien même lors de vos déambulations dans les quartiers branchés où les bars et clubs à la mode s’affiche le mot “Mixologie”. Voici maintenant quelques années que ce terme revient à nos oreilles. A consonance plutôt scientifique, on...
Le Gin Tonic : histoire et recette

Le Gin Tonic : histoire et recette

Jan 23, 2020 | Mixologie

A votre avis, pourquoi Winston Churchill a dit : « Le Gin Tonic a sauvé davantage de vies et d’âmes anglaises que tous les médecins de l’Empire ». Voilà une citation qui doit faire bondir notre loi Evin ! Pour comprendre cette phrase célèbre prononcée par...