Gin

Gin Albiréo

Albiréo est le premier Gin qui a été développé par Valour+Lemaire. L’idée était bien de distiller la fraicheur des agrumes, quelques pointes d’amertume provenant du zeste et naturellement les notes de genièvre et de coriandre qui sont les bases incontournables de tous nos Gins. Nous avons rajouté un peu de cardamome pour soutenir les notes de tête par un fond plus riche qui reste en bouche grace à l’ajout de kasha.

Bouteille Gin Albiréo Valour+Lemaire
Gamme : Constellation
Gin aux notes d'agrumes et un côté qui évoque l'orange givrée.
70cl
43%VOL
2000 bouteilles produites
Gin

Gin Albiréo

Bouteille Gin Albiréo Valour+Lemaire
Gamme : Constellation
Gin aux notes d'agrumes et un côté qui évoque l'orange givrée.
70cl
43%VOL
2000 bouteilles produites

Albiréo est le premier Gin qui a été développé par Valour+Lemaire. L’idée était bien de distiller la fraicheur des agrumes, quelques pointes d’amertume provenant du zeste et naturellement les notes de genièvre et de coriandre qui sont les bases incontournables de tous nos Gins. Nous avons rajouté un peu de cardamome pour soutenir les notes de tête par un fond plus riche qui reste en bouche grace à l’ajout de kasha.

Dégustation

D'abord agrume le Gin Albiréo provoque les papilles par quelques notes de cardamome qui accompagnent la douceur de l'orange et la fraicheur du citron

Ingrédients

Genièvre - Coriandre - Racine d'angélique - Zeste d'orange - Zeste de Citron - Cardamome - Kasha

Un “simple” Gin&Tonic ? Pas vraiment ! Si ce cocktail peut paraitre assez basic il met en scène suffisamment peu d’ingrédients pour ne pas laisser de place à l’erreur. Le choix du Gin et le choix du Tonic revet donc une importance particulière. Le style de votre cocktail en dépend. Avec Albiréo vous jouez la carte “agrume” soutenue par une touche “épicée”. En terme de Tonic, nous apprécions plus particulièrement Fever Tree pour sublimer les arômes de notre Gin. Libre à vous d’avoir une autre approche, vous pouvez d’ailleurs partager avec nous vos essais et les marques de Tonic que vous appréciez.

Gin albiréo & Tonic

  • 3cl de Gin Albiréo
  • 20 cl de Tonic Fever Tree
  • Quelques glaçons
  • En garnish : un zeste d’orange ou de citron”

Un “simple” Gin&Tonic ? Pas vraiment ! Si ce cocktail peut paraitre assez basic il met en scène suffisamment peu d’ingrédients pour ne pas laisser de place à l’erreur. Le choix du Gin et le choix du Tonic revet donc une importance particulière. Le style de votre cocktail en dépend. Avec Albiréo vous jouez la carte “agrume” soutenue par une touche “épicée”. En terme de Tonic, nous apprécions plus particulièrement Fever Tree pour sublimer les arômes de notre Gin. Libre à vous d’avoir une autre approche, vous pouvez d’ailleurs partager avec nous vos essais et les marques de Tonic que vous appréciez.

Gin albiréo & Tonic

  • 3cl de Gin Albiréo
  • 20 cl de Tonic Fever Tree
  • Quelques glaçons
  • En garnish : un zeste d’orange ou de citron”

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