VALOUR+LEMAIRE
Une Distillerie Française, la recherche aromatique comme précepte, des Spiritueux d’exception et de temps en temps irrévérencieux, les alambics comme outils de création
Nos créations du moment
D
DISTILLERIE
Des spiritueux premium et “haute-couture” en séries limitées.
C
CRAFT
Implication maximale à tous les stades de la vie de nos spiritueux.
S
Spiritueux
Un savoir faire Français dans la création et la distillation de spiritueux.
G
GOÛt
No Folklore Just Taste.
La quête du goût avant tout.
Conseils de dégustation, recettes, actualités
La Tequila 2/2 – son histoire
L'histoire de la tequila est riche et remonte à plusieurs siècles, avec des racines profondes dans la culture et les traditions mexicaines. Voici un aperçu des principales étapes de son développement : Origines Précolombiennes Les Civilisations Précolombiennes...
La Tequila 1/2 – sa production
La production de la tequila est un processus complexe et précis qui se déroule en plusieurs étapes. Voici un aperçu détaillé des différentes étapes de fabrication de la tequila : 1. Récolte (Jima) Plante d'agave : La tequila est fabriquée à partir de la plante...
Le Brandy, qu’est-ce que c’est ?
Le brandy est un spiritueux distillé à partir de vin ou de jus de fruits fermenté. Voici les étapes générales de la production de brandy : 1. Sélection et Fermentation des Fruits Le brandy peut être produit à partir de différents types de fruits, mais le plus...
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