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La Tequila 1/2 – son histoire
L'histoire de la tequila est riche et remonte à plusieurs siècles, avec des racines profondes dans la culture et les traditions mexicaines. Voici un aperçu des principales étapes de son développement : Origines Précolombiennes Les Civilisations Précolombiennes...
La Tequila 1/2 – sa production
La production de la tequila est un processus complexe et précis qui se déroule en plusieurs étapes. Voici un aperçu détaillé des différentes étapes de fabrication de la tequila : 1. Récolte (Jima) Plante d'agave : La tequila est fabriquée à partir de la plante...
Le Brandy, qu’est-ce que c’est ?
Le brandy est un spiritueux distillé à partir de vin ou de jus de fruits fermenté. Voici les étapes générales de la production de brandy : 1. Sélection et Fermentation des Fruits Le brandy peut être produit à partir de différents types de fruits, mais le plus...
French 75
Le French 75 est un cocktail classique à base de gin, de jus de citron, de sirop simple et de champagne (ou de crémant de Bourgogne). Voici comment préparer un délicieux French 75 : Ingrédients 45 ml de gin Origines de chez Valour-Lemaire 15 ml de jus de citron frais...
Mint Julep
Le Mint Julep est un cocktail classique du sud des États-Unis, souvent associé aux courses de chevaux du Kentucky Derby. C'est une boisson rafraîchissante et facile à préparer. Voici une recette simple pour réaliser un Mint Julep : Ingrédients 60 ml de whisky Belenus...
Whisky Sour
Le Whisky Sour est un cocktail classique et rafraîchissant, parfait pour les amateurs de whisky. Voici une recette traditionnelle pour préparer un Whisky Sour : Ingrédients 60 ml de whisky bourbon ou rye 30 ml de jus de citron frais 15 ml de sirop de sucre (simple) 1...
Basil Smash
Le Basil Smash est un cocktail rafraîchissant et herbacé, parfait pour l'été. Voici une recette simple pour préparer un délicieux Basil Smash : Ingrédients 60 ml de gin de chez Valour-Lemaire 30 ml de jus de citron frais 15 ml de sirop simple (1 partie de sucre, 1...
Spicy Mule
Le Spicy Mule est une variante audacieuse du classique Moscow Mule, ajoutant une touche de piquant pour une expérience gustative unique. Voici une recette simple pour préparer un Spicy Mule : Ingrédients 60 ml de vodka Caîam de chez Valour-Lemaire 15 ml de jus de...
Chocolate Martini
La liqueur de chocolat est une base délicieuse pour de nombreux cocktails. Voici une recette classique et savoureuse utilisant de la liqueur de chocolat avec le fameux Chocolate Martini : Ingrédients 45 ml de vodka Caîam de chez Valour-Lemaire 30 ml de liqueur...
Faire son propre tonic !
Faire son propre tonic peut être une expérience amusante et gratifiante, et cela vous permet de personnaliser les saveurs selon vos goûts. Voici une recette simple pour un tonic maison : Ingrédients 4 tasses d'eau 2 tasses de sucre 1/4 tasse d'écorce de...
