Une Pina Colada ou Piña Colada vous ferait plaisir? Et si nous commencions l’année avec une recette de cocktail qui sent bon … des latitudes plus ensoleillées? C’est l’idée de cette Piña Colada revisitée avec une touche de LaCanne Origins pour remplacer le rhum habituel et une petite surprise en option. La recette est simple et se prête très bien à une préparation pour un petit groupe.
La Recette
- Quelques jours auparavant détaillez 300 grammes de votre ananas en cubes (ou achetez le directement congelé)
- Dans blender mettez la crème de noix de coco (ou le lait pour une alternative plus légère), les morceaux d’ananas, le jus d’ananas et LaCanne Origins
- Mixez afin d’obtenir un mélange mousseux
- Servez
- Ajoutez une tranche d’ananas frais en décoration
- En option vous pouvez aussi ajouter un trait de la Vodka Bételgeuse qui va apporter énormément de complexité à votre cocktail.
- Régalez-vous!
Les Ingrédients
Nous sommes partis sur l’idée que vous allez forcément servir cette Piña Colada revisitée à quelques invités voici donc de quoi servir 4 personnes:
- 300 ml Jus d’Ananas
- 300 gr d’ananas en cube (congelés qui vont remplacer les glaçons)
- 160 ml LaCanne Origins
- 125 ml de Crème de Noix de Coco
- Vodka Bételgeuse (option)
Les Variations
- Si vous préférez une version sans alcool il suffit d’oublier LaCanne Origins et de le remplacer par un jus de citron vert.
- Si vous préférez un cocktail moins riche préférez le lait de coco
- Une touche encore plus caliente? Ajouter une goutte de Tabasco vert à la préparation
- Vous n’aimez pas l’ananas? Remplacez le par une mangue.
- Envie d’une approche plus traditionnelle? Il vous faudra attendre que nos Rhums soient prets
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