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Chocolatini
Le Chocolate Martini façon Valour+Lemaire. Vous aimez marier nos Spiritueux entre eux et y rajouter tonics, sirops, émulsions et garnish? Voici la recette qui vous permettra de réaliser un Martini Chocolat ou Chocolatini. Rassurez-vous la recette est toujours aussi simple.
Elizabeth II Gin Cocktail
Plus qu’une recette nous souhaitions ici rendre hommage à sa Majesté la reine Elizabeth II. C’est donc une revisite du cocktail qui semblait avoir sa faveur que nous vous proposons aujourd’hui. Comme nous n’avions pas de Dubonnet nous nous sommes lancé dans une version de ce Cocktail Royal tel que nous l’aurions servi.
Gin Fizz
le Gin Fizz façon Valour+Lemaire. Vous aimez marier nos gins avec un Tonic? Voici une approche légèrement différente pour ceux d’entre vous qui préfèrent un peu moins d’amertume (qui vient souvent du tonic). Rassurez-vous la recette est toujours aussi simple.
LaCanne Summer Mauresque
Une Mauresque avec LaCanne Summer? Forcément nous devions essayer et vous proposer cette recette. Mais attention on vous donne aussi notre version de la recette du sirop d’orgeat maison (si vous voulez prendre le temps de tout faire).
Pink Gin & Tonic
Pink Gin & Tonic? Un Gin rose avec du Tonic? C’est en fait un peu plus compliqué que cela … mais finalement pas insurmontable et l’effet est garanti.
Whisky Sour
Le Whisky Sour est une idée Cocktail qui ne date pas d’aujourd’hui mais qui semble bien décidé à revenir sur le devant de la scène. Restons dans une logique de simplicité et de fraicheur pour la création de ce cocktail qui annonce et vous accompagnera pendant l’été. Oubliez les Spritz ou autres Mojitos, cette année c’est l’été du Whisky Sour … enfin prenez tout de même la recette avec vous avant d’en demander un dans votre Bar préféré ou dites leur où la trouver.
Sorbet citron + Gin Elnath
Recette Bugnes + Gin Elnath ? On remplace rhum, fleur d’oranger ou encore sucre vanillé pour vous proposer des bugnes qui sentent bon les agrumes et qui sont un peu coquines avec des notes de Gin. Devinez avec quoi nous vous proposerons de les servir …
OranGin
Cocktail OranGin. Restons dans une logique de simplicité et de fraicheur pour la création d’un cocktail qui annonce le printemps et qui vous accompagnera pendant l’été. Oubliez les Spritz ou autres Mojitos, cette année c’est l’année de l’OranGin … enfin prenez tout de même la recette avec vous avant d’en demander un dans votre Bar préféré ou dites leur où la trouver.
From Burgundy with Love
Dans la famille des cocktails nous avons développé “From Burgundy with Love” qui est un clin d’oeil à un cocktail qui porte le noms d’une grande ville Américaine mais en version Bourguignonne.
Piña Colada
Une Pina Colada ou Piña Colada vous ferait plaisir? Et si nous commencions l’année avec une recette de cocktail qui sent bon … des latitudes plus ensoleillées? C’est l’idée de cette Piña Colada revisitée avec une touche de LaCanne Origins pour remplacer le rhum habituel et une petite surprise en option. La recette est simple et se prête très bien à une préparation pour un petit groupe.
