Juil 8, 2024 | Accord mets-spiritueux
Associer le gin avec des mets peut créer une expérience culinaire unique et délicieuse. Avec ses arômes complexes et variés de plantes, il peut compléter une large gamme de plats. Voici donc quelques suggestions d’accords : 1. Gin Tonic avec Elnath et...
Mar 24, 2023 | Accord mets-spiritueux, Recette
Un brownie c’est tout simplement bon … alors imaginez ce qui pourrait se passer avec l’ajout de quelques centilitres de Rhum de la Distillerie Valour+Lemaire. Le Brownie Arrangé n’est certes pas à mettre dans toutes les mains ou plutôt dans toutes les bouches … La...
Jan 12, 2023 | Accord mets-spiritueux, Recette
La tarte pécan (ou pecan pie) un grand classique de la patisserie Américaine avec une place, si vous le souhaitez, pour les Spiritueux de la Distillerie Valour+Lemaire La recette Pour la pâte, mélangez la farine, le sucre et le sel Ajoutez de petits cubes de beurre et...
Déc 20, 2022 | Accord mets-spiritueux, Recette
Les Rhums arrivent en 2023! C’est l’occasion rêvée de revoir la recette du Baba au Rhum dans une version simple et dé-sucrée (à part le sirop …) La recette Faites préchauffer votre four à 180°C (T.6) Beurrez vos moules à baba (ou vos moules) Fouettez le sucre, le sel...
Oct 24, 2022 | Accord mets-spiritueux, Recette
Les Cèpes à la crème vous connaissiez! Voici une recette d’automne avec de magnifiques cèpes que LeMalt vient enrober sur des notes fumées et finement tourbées. La recette Nettoyez soigneusement vos cèpes. Pour cela préférez un linge légèrement humide qu’un bain...
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