Mar 24, 2023 | Accord mets-spiritueux, Recette
Un brownie c’est tout simplement bon … alors imaginez ce qui pourrait se passer avec l’ajout de quelques centilitres de Rhum de la Distillerie Valour+Lemaire. Le Brownie Arrangé n’est certes pas à mettre dans toutes les mains ou plutôt dans toutes les bouches … La...
Jan 12, 2023 | Accord mets-spiritueux, Recette
La tarte pécan (ou pecan pie) un grand classique de la patisserie Américaine avec une place, si vous le souhaitez, pour les Spiritueux de la Distillerie Valour+Lemaire La recette Pour la pâte, mélangez la farine, le sucre et le sel Ajoutez de petits cubes de beurre et...
Déc 20, 2022 | Accord mets-spiritueux, Recette
Les Rhums arrivent en 2023! C’est l’occasion rêvée de revoir la recette du Baba au Rhum dans une version simple et dé-sucrée (à part le sirop …) La recette Faites préchauffer votre four à 180°C (T.6) Beurrez vos moules à baba (ou vos moules) Fouettez le sucre, le sel...
Nov 11, 2022 | Gin, Recette
Comment faire son Gin à la maison? Nous aurions aussi pu nommer cet article : la recette du Gin. Surtout ne vous inquiétez pas vous n’aurez pas besoin d’un alambic. Déjà parce qu’il est illégal d’en faire tourner un sans les autorisations nécessaires mais aussi parce...
Oct 24, 2022 | Accord mets-spiritueux, Recette
Les Cèpes à la crème vous connaissiez! Voici une recette d’automne avec de magnifiques cèpes que LeMalt vient enrober sur des notes fumées et finement tourbées. La recette Nettoyez soigneusement vos cèpes. Pour cela préférez un linge légèrement humide qu’un bain...
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