Whisky, whiskey, single malt, …

Whisky, whiskey, single malt, …

La Distillerie Valour+Lemaire commercialise une boisson spiritueuse nommée LeMalt. Mais attention LeMalt n’est pas un whisky ni un Single Malt c’est légalement une boisson spiritueuse de céréales qui a vieilli 2 années en fût de chêne neuf. Du coup...
Une distillerie sans distiller?

Une distillerie sans distiller?

Est-ce qu’une distillerie peut-être distillerie sans distiller? Faut-il être une distillerie pour commercialiser des spiritueux? Vous êtes vous déjà demandé si ce que vous consommez en terme de spiritueux a bien été distillé par votre distillateur favoris? On...
Small batch … c’est quoi?

Small batch … c’est quoi?

Rentrons dans le débat des informations que vous allez régulièrement retrouver sur les étiquettes, sites webs et autres publications de distilleries. Nous commençons en effet une série d’articles explicatifs sur ces indications, appellations réglementées …...
C’est quoi … 2 verres ?

C’est quoi … 2 verres ?

Vous le savez la limite c’est deux verres. Deux verres et si vous insistez à vouloir conduire vous êtes potentiellement en infraction. Mais 2 verres c’est quoi et surtout deux verres de quoi et pour qui?  Soyons clairs le but de cet article est d’informer et...